Dieses aus Peru stammende Fischgericht habe ich zum ersten Mal in Berlin hervorragend gegessen und gehört seitdem zu meinen absoluten Favoriten. Sie sind das ideale Essen für einen Sommerabend.
Die Säure der Limetten gart ganz ohne Zutun verschiedene Fischfilets und wir widmen uns der Zubereitung unterschiedlicher Varianten, begleitet von den passenden Weinen.
Kostenbeitrag: 89,00€ /pro Person