Die Weihnachtszeit in der Provence beginnt am 4.Dezember und sie ist so ganz anders als bei uns. Die Traditionen werden bis heute bis ins kleinste Dorf gelebt und viele Bräuche sind sehr klassisch, kurios und manchmal auch ein bisschen verrückt.
Wir wenden uns den kulinarischen Traditionen zu.
Das Gros souper an Heiligabend besteht aus 7 (fleischlosen) Gängen und 13 Desserts…oh là là.
Aber noch ist es ja nicht soweit und so werden wir die Gänge etwas reduzieren und fügen noch etwas Fleisch und Fisch hinzu.
Und natürlich darf etwas Käse zum Schluss auch nicht fehlen.
Kostenbeitrag 89 €/pro Person incl. Apero, Wein, Wasser und Petit Noir